Entradas de la categoría Somos Nutrición

Comida energética para enfrentar el otoño



Que el colegio o el trabajo no sean el pretexto para comer a la rápida o mal alimentarnos. La estación más fría y la mayor actividad hacen que el organismo reclame mejor combustible.

Por Ximena González Bosque.

Continuar leyendo »

Jugos y ensaladas: La frescura del verano



Para hidratarnos, nutrirnos y refrescarnos de manera sabrosa.

Por Ximena González Bosque.

Continuar leyendo »

Dulce licencia para el chocolate amargo



Proscrito de las dietas saludables, estudios científicos hablan hoy de los beneficios que el consumo moderado aporta al sistema circulatorio.

Por Ximena González Bosque.

Continuar leyendo »

Desintoxicación: tarea para el fin o el comienzo del año



La acumulación de toxinas es inherente al proceso metabólico, pero podemos reducirla y, de vez en cuando, aplicar una terapia de shock.

Por Ximena González Bosque.

Continuar leyendo »

Las dietas: síndrome del verano



Aunque un gran número de personas inician el verano con una dieta que les permita pasar la prueba del traje de baño, éstas son ineficientes y riesgosas para la salud. Es mejor informarse y tener una dieta permanente.

Por Ximena González Bosque.

Continuar leyendo »

Alimentos orgánicos: Como la naturaleza lo dispone



De manera lenta, pero sostenida, crece la demanda por productos orgánicos.

Todavía la oferta es limitada y algo más cara, pero la tendencia está siendo escuchada incluso por las grandes productoras de alimentos y cadenas de supermercados

Por Ximena González Bosque.

Continuar leyendo »